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アルザス

アルザスワインは、リースリングやゲヴュルツトラミネールなどの単一品種で造られる白ワインが中心。果実や花の華やかな香りと、はっきりとした酸、豊かなミネラル感が特徴です。辛口から甘口まで幅広く、品種名をラベルに表示するのも大きな特徴。料理との相性も良く、和食やスパイス料理にもよく合います。
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