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イタリア

フランスと双璧を成す美食の国のイタリアワイン。その歴史は紀元前にさかのぼり、イタリア全土に根付いた土着品種は数千種類もあると言われるほど多様性に富んでいます。南北約1000kmに渡る国内全20の州でワインが造られているのも特徴です。また近年ではイタリア固有の品種の他、カベルネ・ソーヴィニヨンやシャルドネといった国際品種も広く栽培され、バリエーションはますます増えています。
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