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≪スドゥガライ≫ゲタリアコ チャコリーナ スドゥガライ(クール便)

商品コード:52TW-WINE267011c
税込 3,080
全国一律送料:税込990
夏にぴったり!爽やかなチャコリ
柑橘のアロマ、ボリューム感とフレッシュな酸のバランスがとれています。アフターにほんのり塩味。微発泡タイプです。
品種:オンダラビ スリ100%

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専門店フード

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生産地
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容量
750ml
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ギフト包装・掛け紙
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詳細情報Product details

3代にわたり70年以上チャコリを造る生産者。
所有する畑は15haほどの面積で、ギプスコア海岸付近に位置しています。粘土質土壌で、日当たり・風通し・水はけのよい斜面にあり、伝統的な棚仕立てで栽培されています。
チャコリとは、バスク州伝統のワインで軽く発泡した白が主流です(赤やロゼも造られています。)。チャコリといえば20cmほどの高さから注ぐ「エスカンシア」という注ぎ方。パフォーマンスの意味もありますが、香りを開かせ酸を和らげ、適度に泡立たせるためとも言われています。ピンチョスやシーフード、和食との相性が良いです。
お届け時期 お支払い確認後、4日~8日前後の発送となります。
産地、製造元、納入元からの直送商品は、10日~14日程度かかる場合がございます。
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