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なめらかで美味しいこしあんのおかしを一人でも多くの方に届けたい。その思いから中山屋は創業しました。おかしはひとくちで人を笑顔にし、幸せな時間をもたらします。中でも、なめらかな口当たりと上品な甘さを持つこしあんには多くの愛好家がいます。しかし、製造に手間がかかるため、こしあんのおかしは決して多くありません。中山屋は研究と研鑽を重ね、和洋を問わず本当に美味しいこしあんのおかしを創造し、その魅力を広く伝えてまいります。
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