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享保元年（1716年）、京の地に暖簾をかかげ、京都御所と神社仏閣・茶道お家元の御用を勤めて参りました。 有職菓子司として、豊かな京都の四季を味わえる和菓子作りを研鑽して参りたいと存じます。 伝統の甘味で和やかなひと時をどうぞお楽しみください。
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