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宗家 源 吉兆庵

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ポイント
果実をまるごと活かした、贅沢な「自然シリーズ」。四季折々の果実が持つ姿・形・味わいを、熟練の職人技で美しい和菓子に昇華させました。

宗家 源 吉兆庵

「季節の果実を和菓子に、“Wagashi”の心を世界へ」を理念に、菓子の原点となった自然の恵み「果実」に注目し、果物を活かした果実菓子の開発・販売を手がけています。国内の店舗に加え、8つの国・地域で店舗を展開し、日本の和菓子文化を世界に発信しています。

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