＜きょうの日本酒について＞
日本各地の魅力あふれる日本酒を、一合瓶（180ml）で「余すことなく、丁度よく」お届けする日本初の一合瓶ブランド。
「飲みきれないから買いづらい」「いろんな銘柄を試したい」といった声に応えるべく、きょうの日本酒は始まりました。

全国の酒蔵を巡って出会った魅力あふれる銘柄を、蔵元／杜氏と議論を重ねながら、丁寧に選んでいます。
各銘柄の魅力をお伝えするために、お酒／作り手の特徴を140字程度でまとめ、「酒読（さけよみ）」として瓶首に記載しています。

一合という飲みきりサイズなので、おうちごはんに合わせて少しだけ日本酒を愉しみたいときや、ホームパーティーでの飲み比べなどにもぴったりです。

［受賞歴］
日本パッケージデザイン大賞2025 金賞
グッドデザイン賞2023

＜南部美人＞
華やかさと柔らかさがバランスの良い、まさに美人なお酒。林檎を砂糖で煮たような甘みのある香りを、お米のまろやかさがまとめている。ホイップクリームを思わせる、まろやかな味わい。一日の締めに、冷蔵庫から出した後、ゆっくりと温度を戻しながらお楽しみください。
＜松の寿＞
水の軟らかさが際立つ、滑らかなお酒。メロンの果汁を思わせる、しっかりとした香り。柔らかな甘さの中に、お米の密度が詰まった味わい。これらすべての要素が渋滞せずに、綺麗に流れてくる。お魚やお肉の油をさらりと流しつつ、旨味は引き立ててくれる食中酒です。
＜恵那山＞
場を明るくしてくれる、人懐っこいお酒。果実感溢れる香り。米本来の甘みの中に、若いメロンの華やかな酸味と苦味。香りが余韻として残りつつも、味わいはすっと舌の上から消えていくような、飲みやすさが癖になるお酒。ぜひ冷やしてワイングラスでお楽しみください。