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和洋・和洋中おせち

【010】《新宿 割烹 中嶋×ラ・ベットラ・ダ・オチアイ×中國名菜 孫》和洋中おせち三段重【東急百貨店のおせち】

商品コード:CO27-10FD-010
税込 32,400円
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【 特定原材料(アレルギー8品目) 】

  • えび
  • かに
  • くるみ
  • 小麦
  • 卵
  • 乳

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サイズ
20.2×20.2×5.7cm×3段/4人前
消費期限
1月1日
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二重包装 ×
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詳細情報Product details

北大路魯山人や祖父が創案した料理を継承する中嶋貞治氏。イタリアンの第一人者、落合務氏。そして本場の中国料理の最高位、特級厨師を史上最年少で取得した孫成順氏。匠が誇る美味が迎春の膳で競演します。

<壱の重>
筍旨煮、味付絹さや、椎茸旨煮、蛸やわらか煮、鰤照焼 柚子添え、栗きんとん オレンジ風味、黒豆金箔、網笠柚子、いくらなます、かじき昆布〆、蟹真丈、豚八幡巻、鰊酢〆、数の子松前漬、梅人参

<弐の重>
モンテビアンコ ラ・ベットラ風、合鴨パストラミ、帆立燻製、セミドライトマトのマリネ、海老バルサミコ酢ソース、ローストビーフ塩麹ソース、蛸のジェノベーゼオリーブ添え、スモークチキンアラビアータ、ミックスビーンズコンソメ煮、サーモンムースフレンチキャビア添え、ロマネスコオイル和え

<参の重>
酒醸鶏、イカ白焼青麻鮮の香り、青ザーサイ、蜜汁叉焼、桃餅、若桃蜜煮、鮑オイスター煮、きざみ椎茸旨煮、くらげ醤油漬、黒酢の酢豚、くるみ飴炊き、茹でブロッコリー
承り期間

2026年12月20日 23:59まで販売

お届け時期 商品のお届けは12月31日(木)、お届け時間は12時~19時になります。
お届け指定日・時間帯のご指定は承れません。
お支払い方法

TOKYU CARD/TOKYU POINT 提携カード 、 一般のクレジットカード 、 楽天ペイ 、 PayPay 、 d払い 、 au PAY 、 コンビニ決済 、 ペイジー決済

配送について 他の商品と一緒にご注文いただいた場合、お届けが別々になる場合がございます。
ご注意・その他

ディスプレイ(モニター)の都合上、商品画像は実際の商品の色と若干異なる場合がございます。

【百貨店おせち注意事項】
■お届け先は下記の地域に限らせていただきます。
〈東京都〉全域(離島を除く)
〈神奈川県〉全域
〈千葉県〉千葉市、我孫子市、市川市、市原市、印西市、浦安市、柏市、鎌ヶ谷市、佐倉市、白井市、袖ヶ浦市、流山市、習志野市、野田市、船橋市、松戸市、八街市、八千代市、四街道市
〈埼玉県〉さいたま市、朝霞市、入間市、川口市、川越市、越谷市、狭山市、志木市、草加市、所沢市、戸田市、新座市、富士見市、ふじみ野市、三郷市、八潮市、和光市、蕨市
■天候や交通事情などにより遅延等が生じる場合がございます。
■ご進物としてのご用向き・二重包装は承れません。
■内容が多少変更になる場合がございます。
■商品の性質上、お取替え・キャンセル・ご返品はご容赦願います。
■こちらの商品は、料理長・シェフの監修に基づき、食品業者に製造委託しています。


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