一の重には、黒豆やきんとん、伊達巻など迎春を彩る祝い肴を盛り込み、二の重には、数の子や松前漬、煮物など和の味わいを丁寧に詰め合わせました。三の重には、ローストビーフや合鴨スモークをはじめ、テリーヌやマリネなど洋風メニューを盛り込み、お子様から大人までお楽しみいただける華やかな内容に仕上げています。新しい一年の始まりに、ご家族団らんのひとときを彩る和洋折衷のおせちです。

【和・洋】
【51品目／約2～3人用】
【盛付済】

＜一の重＞
紅蒲鉾、白蒲鉾、メープルくるみ、海老新丈、伊達巻、きんとん、焼栗ブランデー風味、海老の艶煮、黒豆、梅型百合根羊羹、鳴門金時芋レモン煮、小松菜と揚げの煮物、鮑煮、源平なます、かに風味土佐酢漬け、鰆南蛮漬け

＜二の重＞
チキン三色巻、海鮮つみれ、鰊昆布巻、蓮根旨煮、梅麩、信田巻（蟹）、信田巻（海老）、信田巻（法蓮草）、ほたて貝ひも塩辛、松前漬、数の子、寿昆布扇子、ぷちぷり海老サラダ、うぐいす福草、湯葉の柚香煮、鰤照焼、くるみ餅 赤、くるみ餅 白、わかめとパパイヤの醤和え、ままかり甘酢漬

＜三の重＞
オーロラカスタード、イタリアンソーセージ、ドライトマト赤ワイン煮、紫丸十メープル風味、海老とブロッコリーのテリーヌ、サーモンキャロットテリーヌ、蒸し鶏バジルソース和え、オニオンマリネ、スモークサーモントラウト、紫キャベツのラペ、モッツァレラチーズスパイス、ローストビーフ、きのことブロッコリーのバジルマリネ、杏子煮、合鴨スモーク