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はじまりはコマーシャル？丑の日にまつわるエピソード

土用の丑の日は、日本に昔から伝わる季節の変わり目の習慣が由来です。「土用」とは、立春・立夏・立秋・立冬の前約18日間のことで、季節が移り変わる大切な時期とされています。特に夏の土用は立秋前の暑い時期にあたり、その期間中の「丑の日」を「土用の丑の日」と呼びます。

この日にうなぎを食べるようになったのは、江戸時代が始まりといわれています。夏はうなぎが売れず困っていたうなぎ屋が、あの平賀源内に相談したところ、「土用の丑の日にうなぎを食べよう」と宣伝することを勧められました。また、「丑」の日に「う」のつく食べ物を食べると夏負けしないという風習もあったため、その宣伝が広まり、今の習慣につながったそうです。

うなぎは高たんぱくで、ビタミンAやビタミンE、DHA、EPAなどの栄養がたっぷり含まれています。暑さで疲れやすい夏に体力をつけたり、夏バテを防いだりするのにぴったりの食べ物として親しまれてきました。こうした理由から、土用の丑の日にはうなぎを食べて元気に夏を乗り切ろうという習慣が、令和の今になっても続いているってすごいことですよね。

※諸説あり

静岡の味。お茶を効かせた特製タレ

おすすめポイント

国産のうなぎをお茶とかつおダシ効かせた特製タレでじっくり焼き上げた「静岡焼き」。静岡ならではのタレと鰻のハーモニーをお試しあれ。

ご購入はこちら静岡焼きうなぎ
（120g×4）〈税込〉10,800円

〈日和屋〉のオンライン限定うなぎ長焼

おすすめポイント

「日常に小さな幸せを」届ける、こだわりのセレクトショップ〈日和屋〉から、肉厚のうなぎに秘伝の熟成タレを使用し炭火で丁寧に焼き上げたうなぎの長焼き。

ご購入した方の感想

評価 ★★★★ 4

おいしいウナギでした

竜田川さま

柔らかくて、味も濃厚でとてもおいしいウナギでした。家族も皆おいしいと言っていました。

ご購入はこちら〈日和屋〉国産うなぎ長焼
（2尾）〈税込〉5,730円

ご飯に載せるだけでうな丼が完成

おすすめポイント

九州産のウナギを備長炭で焼き上げ、食べやすいようにカットされています。湯せんで温めてご飯の上にのせるだけでおうちで簡単にうな丼が完成！

ご購入はこちら九州産鰻 備長炭焼き 刻みうなぎ
（100g×4）〈税込〉9,180円

 ミシュラン１つ星獲得の名店だからこそのうなぎの目利き

おすすめポイント

ミシュランガイドにも掲載された、横浜の名店〈うなぎ しま村〉。厳選した国産うなぎを職人が一串ずつ丁寧に焼き上げ、伝統のタレで仕上げた「蒲焼」はまさに絶品。

ご購入した方の感想

評価 ★★★★ 4

母に

ぷにさま

指の骨を折ってしまい不自由な暮らしをしている母に簡単に美味しいものをと送りました。 両親ともにとても喜んでくれました。

ご購入はこちら〈うなぎ しま村〉国産うなぎ蒲焼・肝吸詰合せ
（国産うなぎ蒲焼90g×2（たれ・山椒付）・肝入り肝吸×2）〈税込〉 6,329円